Zeytinyağlı

  Yemek Tarifleri

Hem besleyici değeri aynı zamanda lezzeti ile dünya mutfaklarının aranılan sebzelerinden biri olan kuşkonmaz, türkiyede çok fazla bilinmeyen lezzetlerden biri. Bahar ayları ile beraber tezgahlarda taz...

  Yemek Tarifleri

İyi bir protein deposu olan barbunya Türk mutfaklarında sıkça kullanılan besindir. Taze ve kuru olmak üzere iki türü bulunan barbunya bir tür fasulyedir. İçerisinde A, B9 ve C vitaminlerinin peşi sıra...

  Güzellik Sırları

Zeytinyağı cildi nemlendirmek ve nazik bir şekilde temizlemek için yüzyıllardır kullanılmaktadır. Antioksidan, cildi besleyici ve cilt yaşlanmasını engelleyici özellikleri bilinmektedir. MÖ 500 senesi...

  Güzellik Sırları

Cildi nemlendirmede kullanılan bal, içindeki meyve asitleri hasebiyle cildi toksinlerden arındırarak beyazlaştırır ve cildin parlamasını sağlamaktadır. Balın bu özelliği çok eski zamanlardan beri bili...

  Güzellik Sırları

Şampuanlar saçın en ehemmiyetli kurtarıcısıdır. Saç için kullanılması gerekli olan ürünler çok yoğun olmamalıdır. Olabildiğince parfümsüz, bitkisel ve içeriği az olan ürünler olmalıdır. Ergenlik dönem...

  Pratik Bilgiler

Maydanozgiller ailesine ait bir sebze olan kereviz görünüm olarak kısmen turpu andırır. Yaz mevsimindeki aylarda yetişir. Hayli sağlıklı sebzedir. Zeytinyağlı yemeği ve çorbası yapılmaktadır. Kilo ver...

  Mutfak

Düğün hediyelerinin vazgeçilmezi olduğundan kesinlikle her evde bir düdüklü tencere vardır. Lakin bir çok insan kullanımı karışık geldiği için düdüklü tencere yerine diğer tencereleri tercih etmektedi...

  Mutfak

Zeytinyağlı dolma, gayet lezzetli ve hafif yemek olması nedeniyle sofralarda sürekli yer bulur. Yeşil biber, kırmızı biber, kabak, kuru patlıcan, domates gibi türlü sebzelerle yapılabilen bu dolma kur...

  Yemek Tarifleri

Genel olarak vücut bizden bağımsız olarak mevsime göre kendi ihtiyaçlarını belirleyen bir mekanizmadır. Kışın soğuk hava şartlarında korunma güdüsü duymasıyla beraber yağ depolama ve ısı arttırma ihti...

  Diyet, Zayıflama

Kilo vermek, düşük kalorili besinler alarak ve hareketleri artırarak mümkün olur. Egzersizle beraber yapılacak rejim de önemlidir çünkü düşük kalorili besinler ile öğünleri geçirmek gerekmektedir. Bun...

  Kadınlar

Balyaj, saç kesimini vurgulamak için saç uçlarına tutamlar halinda yapılmış olan renklendirme işlemidir. Balyaj ile saçlar iki renkli hale getirilerek renklendirilir ve uyumlu bir ışıltı kazandırılır....

  Güzellik Sırları

Besin kaynağı olarak kullanılmasının yanında güzelleşmeye ve yenilenmeye katkıda bulunan zeytinyağı mucizevi bir üründür. Cilde, sivilcelere ve vücudumuza pozitif etkileri saymakla bitmeyen bu bitkise...

  Pratik Bilgiler

Zeytinyağı, özel olarak Akdeniz ve Ege mutfağında yemek yaparken çok kullanılan yağdır. Sebze yemeklerine ve salatalara, diğer yağlardan daha çok tat ve lezzet katar. Yemekler dışında doğal ilaç olara...

  Mutfak

Ekşi- tuzlu, mayhoş tadıyla çokca yerde yaygın olarak yetişen semizotu; salata veyahut zeytinyağlı olarak hem çiğ aynı zamanda pişmiş olarak tüketilebiliyor. Parlak renkli, dolgun yapraklara sahip sem...

  Mutfak

Kereviz hayli besleyici ve antioksidan özellikleri olan bir sebzedir. Midenin dostu olan bu sebze bağırsakların çalışmasına,sinir sisteminin düzenlenmesini, tansiyon ve şeker hastalıklarında tedavi ed...

  Mutfak

Fıstık çamının kozalakları içinde yetişen çam fıstığı, yüksek kalorili, protein ve mineral yönünden gayet zengin yiyecektir. Kahramanmaraş, Muğla, Aydın, Çoruh, Trabzon ve Manavgat yörelerimizde yetiş...

  Yemek Tarifleri

Kimi kez pşirdiğiniz zeytinyağlı yemekeler sandığınızdan az yendiği için artar ve artan tarafını ileri bir zamanda tüketmek üzere saklamanız gerekmektedir yahut yoğun olacağınızı bildiğiniz bir gün iç...

  Diyet, Zayıflama

Karaciğer dostu bir sebze olan enginar uzun saplara sahip büyük ve güzel bir görüntüye sahip bitkidir. Sebze olarak yenilen kısmı içindeki tomurcuk bölümüdür. Bahar mevsiminde pazarlarda yerini alan e...

  Güzellik Sırları

Saç sıklaştırmanın tıbbi çözümleri olduğu gibi doğal yolları da vardır. Fakat saçları sıklaştırmak için bu yöntemlere başvurmadan önce sahip olduğunuz saçların temelini güçlendirmeli yani saçlarınızın...

  Güzellik Sırları

Saç uzunluğunun saç yıkamada önemi büyüktür. Kısa saçlıların saç yıkamada dikkat göstermesi gerekli olan birkaç püf nokta vardır. Saçın bütününün suyla ıslatıldığından emin olun. Hep kullandığınız şam...

  Pratik Bilgiler

Sarımsaklı yoğurt kızartmaların, zeytinyağlı veya etli yemeklerin yanında lezzetli alternatif olarak sofralara tat katar. Karnıyarık, zeytinyağlı dolma veya makarna gibi hamur işlerinin olduğu sofrala...

  Mutfak

Rakı milli kültürümüz içerisinde var olan alkollü içeceklerimizden bir tanesidir. Boğması, yaş üzümü, kuru üzümü ve mastika ismiyle anılan sakızlı çeşitleri olan rakı yüzyıllardır bu topraklarda içilm...

  Mutfak

Mezeler Doğu Akdeniz Mutfağının vazgeçilmeyen tatlarındandır. Bazen ana yemekten önce bazen de alkollü sofralarda tüketilirler. Bilhassa soğuk servis edilir az da olsa sıcak servis edilen çeşitleri va...

  Mutfak

Türkiyede hassaten Ege ve Marmara bölümünde, sulak yerlerin yoğun olduğu yerlerde yetişen otsu ve yeşil renkli bir bitki olarak bilinir. Mineral açısından zengin bir bitki olarak bilinmektedir. Bitkin...