Tava

  Mutfak

Sevilen kış meyvelerinden biri olan kestane yaygın olarak közde pişirilir. Köz dışında tavada, tencerede fırında veyahut mikrodalgada da pratik halde pişirilerek tüketilebilmektedir. Kestaneyi köz tad...

  Mutfak

Kışın başlaması ile beraber soğuyan havalar balıklarda yağlanmanın da başlamasına neden olur. Kısa bir zaman önce balıkçı tezgahlarında görünmeye başlayan hamsi ise artan lezzeti ve münasip fiyatı ile...

  Ekonomi

Bize en yakın yıldız olan Güneşin yapısında helyumun hidrojene dönüşmesi biçiminde nükleer bir tepkime ortaya çıkar. Bu tepkimenin nihayetinde açığa çıkan çok yüksek ölçekli enerji de Güneş’te ışımaya...

  Ev İşleri, Tamirat

Dökme demir tavalar çok uzun ömürlü pişirme araçlarıdır. Doğru kaplanmış bir tava sadece ısıyı yüzeyine eşit dağıtmakla kalmaz, benzer zamanda yapışmaz olma özelliğine de sahiptir. Fakat kimi kez yeme...

  Ev İşleri, Tamirat

Yemek sonrası bulaşık yıkama işini son derece kolaylaştıran bulaşık makineleri mutfakların vazgeçilmeyen eşyalarından birisi durumuna gelmiştir. Bilhassa kalabalık ailelerde yemek sonraları bulaşıklar...

  Ev İşleri, Tamirat

Mutfakta kullanılan eşyalar zaman geçtikçe yoğun kullanımdan kaynaklanan doğal yıpranma ve eskime sürecine girerler. Özel olarak tencere, tava ve çaydanlık gibi direkt pişirme ve kaynatma gibi işler i...

  Ev İşleri, Tamirat

Akrilik tezgah ve lavabolar hem mutfakta aynı zamanda banyoda kullanılır. Doğal minerallerden yapıldığı için bu tezgahlara doğa dostudur diyebiliriz. Akrilik tezgahlar lekeye karşı dirençlidir. Esteti...

  Bahçe

Son yıllarda güvenerek yiyebileceğimiz ve ailenize yedirebileceğimiz sebzeler bulmak gittikçe zorlaşıyor. Eğer evinizin önünde biraz da olsa bir alan var ise kendi bahçemizi yaratarak kendi tüketeceği...

  Mutfak

Havanın soğuğunu koruduğu Şubat ayı balıkların yağlarını da koruduğu zamandır. Ama bu aydan sonra sıcaklıklar yavaşça yükselmeye başlar ve balıklardaki yağlanma da azalır. Şubat ayı balıkların hem lez...

  Mutfak

Sonbaharın başlangıcı olan eylül ayı ile beraber av yasağı sona erer ve bu biçimde balıkçı tezgâhları da dolar. Çeşitliliğin ve bolluğun artmasının yanında yağlanmaya devam eden balıkların lezzeti de ...

  Blog

Ayaklta durun ve kurta doğru bağırın. Ellerinizi alkışlar gibi çırpın ve yapabileceğiniz kadar fazla ses yapın. Ayakta kalarak kendinizi kurttan daha büyük gösterirsiniz ve çıkardığınız seslerle kurta...

  Ev İşleri, Tamirat

Evde hazırlanan lezzetli yemeklerde döküm tavaların önemli bulunan bir rolü vardır. Lezzetli ve sağlıklı yemeklerin pişirilmesinde gayet etkili olan bu mutfak gereçlerinin uzun zaman özelliklerini kor...

  Ev İşleri, Tamirat

Mutfakların kolay yardımcılarına, son dönemlerde yeni ürün daha eklendi. Ekmek yapma makinelerinden bahsediyoruz. Üstelik, yetenekleri yalnızca ekmek yapmakla sınırlı değil. Belirlediğiniz saatte ekme...

  Ev İşleri, Tamirat

Ocakta unutulan yahut fazla pişirilen süt, yemek, yağ ve un gibi gıdaların yanması sonucu tencere ve tava diplerinde yanıklar ortaya çıkabilir. Dibi tutan tava ve tencerelerin yanıklarını temizlemek k...

  Bahçe

Yeşil rengiyle çokca besin maddesini barındıran ıspanak, münasip toprağa ekildiğinde verimi ve kalitesi artar. Ispanak ekilmeden önce toprağı organik maddelerle bellenip hazırlanırsa başarılı ıspanak ...

  Bahçe

Turpgiller ailesinden olan tere yaprakları salatalarda kullanılan bitkidir. İçinde bir çok vitamini barındıran tere Anadolu'da bolca yetişir. Terenin ana vatanı ise Asya'dır. Hasat Zamanı ve Depolama ...

  Mutfak

Yeni yılın başlangıcıyla beraber havalar da tam olarak soğur. Bu neden ile balıkların yağlanma prosesi Ocak ayında tam olarak hızlanır ve bu hal da yağlanan balıkların daha lezzetli olmasını sağlamakt...

  Mutfak

Türk mutfağında çok yemekte yer bulan dana etini yerken lezzetli ve yumuşak olması önemlidir. Pişirmeden önce ve pişirme esnasında dikkat gösterilecek noktalar bilinirse et lokum gibi olur. Mühürleme ...

  Ev İşleri, Tamirat

Dikkatli aşçılar bile bazen tavanın dibinin tutturabilir! Seyrek karıştırma ve bazen ateşte unutmaya bağlı olarak tavaların dibinde nerdeyse temizlenmeyecek gibi duran bir inatçı bir tabaka oluşur. Ov...

  Ev İşleri, Tamirat

Yapışmaz özellikleriyle hayatımıza bir mucize gibi giren teflon tavalar, nerdeyse tüm mutfaklarda yerini aldı. Lakin zaman geçtikçe bu tavaların çok da sağlıklı olmadıklarını öğrendik. Daha sonrasında...

  Ev İşleri, Tamirat

Bulaşık süngeri çoğunlukla mutfaklarda temizleme amacıyla kullanılan tür bezdir. Bulaşık süngerleri sentetiktir ve kimyevi yollarla elde edilir. Ek olarak bulaşık süngerleri ağaç soylu olan selülozdan...

  Dekorasyon

Mutfak dekorasyonunda retro tarz son dönemin trendleri arasındadır. Özel olarak enerjisi yüksek evlerde sıkça kullanılan bu şekil renkli görüntüleri, canlılığı ve parlaklığı yayma özelliğine sahiptir....

  Erkekler

Ceviz sevilerek tüketilen kuruyemişlerin başında gelir. Çağımızda çok geniş bir coğrafyaya yayılmış olan bu meyve çerez olarak kullanılmasının yanında, pasta ve bisküvi sanayinde, reçel helva yaparken...