Çelik

  Pratik Bilgiler

Hem uzun ömürlü olması aynı zamanda ısı geçirgenliği nedeniyle mutfak eşyalarında en fazla kullanılan maddelerden biri de çeliktir. Paslanmaz çelik kaplamalar, paslanmaya ve oksidasyona karşı dayanıkl...

  Blog

Gitar, parmakla veyahut pene adıyla anılan yardım eden bir nesne ile çalınan telli bir çalgıdır. Gitar kullanım özellikleri sebebi ile her çeşit müzikte kullanılabilen hayli geniş bir yelpazeye sahip ...

  Blog

Türklere özgü müzik aletleri arasında yer bulan tambur, çok eski zamanlardan beri kullanılsa da ortaya çıkış tarihi hakkında kesin bir bilgi yoktur. Türk musikisinde önemli ve ayrı bir yeri olan çalgı...

  Blog

Gitarlar manyetik sistemlerine, ağaç ve gövde yapılarına, çıkarttıkları sese ve kullanılmış olduğu müzik dalına göre çeşitlilik arz eder. Bunlardan birisi olan akustik gitar genel itibari ile içi boş ...

  Blog

İnsanlık tarihinin ilk üflemeli çalgılarından olan kaval bir Türk toplum çalgısıdır. Orta Asya'da yaşayan Türk uygarlıkları zamanlarından başlayarak kullanılmıştır. Kaval isminin içi boş manasındaki '...

  Mutfak

Haşlamalar, soğuk kış günlerinde hem lezzeti aynı zamanda sağlığa faydalarıyla imdadımıza yetişiyor. Türlü sebzelerle, damak tadınıza göre zenginleştirebileceğiniz haşlamaları koyun, dana, kuzu değişi...

  Mutfak

Dışarıdan satın alınan krema içindeki katkı maddelerinden ötürü evde yapılmış olan krema kadar sağlıklı değildir. Doğal yollarla krema hazırlamak her evde kolay bir biçimde bulunan malzemelerle mümkün...

  Mutfak

Uzakdoğu mutfağına özgü bir pişirme yöntemi olan buharda hazırlanan pirinç pilavı; sebze, et, salata gibi çok alternatifle beraber tüketebileceğiniz, kıvamını tutturmakta zorlanmayacağınız bir lezzet....

  Pratik Bilgiler

Anavatanı Asya kıtası olan karanfil baharat olarak dünyanın çokca ülkesinde kullanılmaktadır. Karanfilin kurutulmuş olan çiçekleri ve kök bölümleri ufak parçalar durumunda veya öğütülerek kullanılmakt...

  Blog

Geçmişi M.Ö. 3500’lü yıllara dayanan arp, bilinen en eski çalgılardan biridir. İlk çağlardan kalma duvar resimlerinde bile tasvir edilen arpın tarihi, Sümer tanrı mezarlarına kadar uzanır. Orta Asya v...

  Blog

Çok sesli çalınabilen bir enstrüman olan klasik gitarın altı adet teli vardır. Bu altı telin üç tanesi plastik, üç tanesi çelik teldir. Solo ve akorlarla çalınabilen bir çalgı aletidir. 19 perdeli olu...

  Blog

Akustik gitar görünüş olarak gitara benzer. Ama tellerinin yapısı gitardan değişik olarak çeliktir. Çelik tel basınç vesilesiyle gerginliği arttırır ve net, yüksek ses çıkmasını sağlamaktadır. Klasik ...

  Mutfak

Yüksek ateşte yapılmış doğru mühürleme işlemi ile etten çok değişik ve derin aromalar elde edebilirsiniz. Etin bütün lezzetini içine hapseden mühürleme işlemi, kızgın bir tavada etin dış yüzeyinin kar...

  Mutfak

Nefis bir tat, görsel anlamdaki şıklıkla taçlandırılırsa yemek pişirmenin püf noktaları biliniyor demektir. Kendi başına harika bir tadın bir işe yaramadığı gibi sunumu harika ama tadı kötü olan bir y...

  Mutfak

Yoğurt yaparken probiyotik tozların kullanımı son günlerde yaygın olarak kullanılmaya başlamıştır. Probiyotikler, sindirim sistemi için yararlı bakterileri içeren eczanelerde veyahut piyasada toz duru...

  Mutfak

Erzurum’un İspir ilçesine ait olan ispir fasulyesinin diğer adı da şeker fasulyesidir. Diğer fasulye türlerine göre daha tombul ve küçük boydadır. Şeker fasulyesi ile yapılmış olan kuru fasulye gayet ...

  Pratik Bilgiler

Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan pilav değişik tarifleri olmakla beraber temel olarak pirinç ve yağ ile hazırlanır. Pişince hemen tüketilemeyen veya artmış pilavları ısıtmak pirinçteki...

  Blog

Vurmalı çalgılar topluluğunun bir üyesi olan bateri kelimesi dilimize Fransızcadan geçmiştir. Şarkılarda ritim tutmak için kullanılan enstrümandır. Bateri Nasıl Çalınır? Bateri çalmak için ilk başta e...

  Blog

Temel olarak gitarlar ikiye ayrılırlar. Bunlar sesin boş gövdede kuvvetlenerek akustik olarak yayıldığı gitarlar ve bir de ses çıkartmak için elektrik üreten gitarlar. Elektrogitar, elektronik gitar v...

  Blog

Enstrümanlar geçmişten bugünümüze gelişerek ve değişerek değişiklik sunar. Müzik aletleri temelde elektronik yahut klasik olmalarına göre ayrılsa da enstrümanları sınıflandırmak için çok etken vardır....

  Mutfak

Parmesan uzey İtaiya’nın Parma şehrinin lezzetli ve bir o kadar da zahmetli peyniridir. Özelliği kuru ve sert olmasıdır.Peki bu zahmetli süreç nasıl ilerler? PArmesan peyniri nasıl yapılmaktadır? 1 kg...

  Mutfak

Şekerin ısı vasıtasıyla eritilip, moleküler değişikliğe uğratılarak, kahverengi bir renk almasına ve kendine munhasır bir aroma kazandırılmasına karamel denilir. Takriben 170 - 175 derecelerde eriyere...

  Mutfak

Sağlıklı beslenmenin ayrılmaz bir parçası olan sebzeleri, buharda pişirerek, vitamin ve besin değerlerini korun, sağlığınıza sağlık katın! Yoğurt, zeytinyağı, tuz ve istediğiniz baharatları çırpıp kre...

  Moda

Beceriklilik, çeviklik ve bilgili olmayı gerektiren eskrim sporu bir tür kılıç sporudur. Tüm eskrim karşılaşmalarında, sayıyı belirlemeye yarayan ve aparey diye adlandırılan araçlar kullanılmaktadır. ...