İştah açıcı

  Yemek Tarifleri

Işkın otu yahut diğer adı ile uçkun otu çok tüketilen ve çok bilinen bir bitki değildir. Buna karşın çok fazla ve önemli yararları vardır. Bu yararları bilimsel olarak da kanıtlanmıştır. Bu bitki halk...

  Yemek Tarifleri

Mevsimsel olan meyveleri buzlukta dondurup tadını daha sonrasında çıkarma fikri gerçekten cezbedici. Bilhassa kışın ortasında taptaze böğürtlen, şeftali veya çilek yiyebilmeyi düşünmek bile iştah açıc...

  Yemek Tarifleri

Özel günlerin içerisinde yapılmış olan yaş pastaların içine konulabilecek meyvelerden birisi de muzdur. Faydalarının peşi sıra görünüşüyle de etkileyen muz iştah açıcı özelliğe sahiptir. Muzlu Bisküvi...

  Yemek Tarifleri

Sofraların vazgeçilmeyen besinlerinden biri olan soğanın insanlara sunduğu lezzetin yanında çiğ yahut pişmiş olarak tüketilebilmesi sağlık için çokca avantajı da yanında getirir. Kuru Soğanın Faydal...

  Yemek Tarifleri

Limona benzeyen turunçgiller ailesine ait bitki olan kamkat, Doğu Asya ve Çin bölümlerinde yaygın bir şekilde bulunur. Renk açısından portakala benzediğinden dolayı kamkata altın portakal adı da veril...

  Yemek Tarifleri

Baharın gelişiyle meydana gelen ve ekşimsi bir tadı olan kuzukulağı gayet yararlı bir ottur. Özel olarak nemli ve gölgelik yerlerde yetişir. En fazla bilinen şifalı otlardan biri olan kuzukulağı çokca...

  Kadınlar

Türkiye'de beni unutma, mercan köşk ve aşk otu adları ile bilinen unutmabeni çiçeği, dünyada ise myosotis adıyla bilinir. Efsanelere konu olmuş bir çiçektir; hakkında çok miktarda hikaye vardır. Bu hi...

  Diyet, Zayıflama

Aşotu olarak da adlandırılan kişniş içerdiği besinler nedeni ile sağlığa olan faydaları ile bilinir. Bu yararların başında sindirim sistemini düzenlemesi, antioksidan ve ağrı kesici etkileri gelir. Bu...

  Yemek Tarifleri

Demirhindi uzunlukları 20 metreyi geçen, dallarının ucunda sarı yahut kırmızımsı çiçek salkımları bulunan bir ağaç çeşididir. Yaprakları hayvanlara yem olarak kullanılmış olduğu gibi kaynatılıp içildi...

  Mutfak

Türk mutfağındaki mezelerin adı, İspanyol mutfağında tapas. Lezzetler farklılık gösterse de amaç benzer. İçkinin yanında, küçük tabaklar ve atıştırmalık porsiyonlar durumunda sunulan tapaslar, İspanya...

  Yemek Tarifleri

Bahar aylarının en sevilen meyvelerinden olan çilek, pasta yaparken yaygın olarak kullanılmaktadır. Çilek mevsiminde taze olarak kullanılmış olduğu gibi, daha sonrasında buzlukta dondurularak da kulla...

  Yemek Tarifleri

Çoğunluk kilo vermek için egzersiz yapıp her hafta perhize başlasa da kiloyla başı dertte olanların hiçbir zaman anlam veremedikleri bir de şişmanlamak isteyen kesim var. Bol kalorili beslenen, üç öğü...

  Yemek Tarifleri

Deve dikeni kenger otu, eşek dikeni, ak kız ve kansa adları ile de bilinir. Deve dikenin uzunluğu 1 metre kadar olabilir. Yazın çiçek açan deve dikeninin çiçeklerinin rengi sarı ve beyaz olur. Güzel b...

  Nedir?

Aminoasitler kimselerin hayatsal fonksiyonları devam ettirebilmeleri için gereken olan yapı taşlarıdır. Bazı aminoasitler insanlar tarafından sentezlenirken bazıları da düzenli şekilde besinler yoluyl...

  Yemek Tarifleri

Antep fıstığıgiller familyasına mensup sumak, mercimeğe benzer meyveleri olan bir bitki olarak bilinir. Genelde baharat olarak kullanılmaktadır. Meyveleri öğütülerek morumsu bir baharat elde edilir. K...

  Sağlık

Marketlerde, pazarlarda, mutfağımızda, elimizin altında bulunan çok yiyecek iştah açıcıdır. Bir yiyeceğin iştah açıcı olması için, o yiyeceğin damak zevkinize göre hazırlanmış olması önemlidir. Havuç:...

  Mutfak

Pembe ve beyaz renklerde açan kişniş, rutubetli yerlerde yetişen ve yumuşak- tüysüz bir bitki olarak bilinir. Kişniş tohumları kurutularak baharat ve ilaç olarak kullanılmaktadır. Benzer zamanda yapra...

  Mutfak

Hem bitki, aynı zamanda baharat çeşidi olarak bilinen ardıç, tohumları ile türlü biçimlerde değerlendirilebilen doğal maddedir. Yararlarından ötürü türlü yemeklere eklenen veya içlerine karıştırılan a...

  Yemek Tarifleri

Tere tadı itibari ile alışık olmayanların açı bulduğu bir yeşil bitkidir. Turpgiller ailesinden olan bu ürün hassaten et yemeklerinin yanında hayli kullanılan sebzedir. Yemeklerinize lezzet katması ya...

  Yemek Tarifleri

Zahter bitkisi nane ailesinden bir bitki olarak bilinmektedir, daha fazla acımsı bir tadı olan bu bitki çok yoğun bir kokuya sahiptir ve bu özelliğinden ötürü çoğunluk olarak gıda endüstrisinde esans ...

  Yemek Tarifleri

Portakal ağacı ile benzer özellikler gösteren, kökeni Banda Adaları olaran muskat tropik bir ağaç türüdür. Diğer bir isim olarak hint cevizi ile de ifade edilmektedir. Karayipler bölümünde yetişen mus...

  Yemek Tarifleri

Çukurova kısmında yaygın olarak üretilen şalgam suyu, bulgur unu, su, kırmızı havuç, şalgam, tuz ve mayadan üretilir. Kırmızı ve bulanık renkli, fermente bir içecek olan şalgam suyu iştah açıcı olması...

  Yemek Tarifleri

Papatyagiller ailesinin bir üyesi olan devedikeni halk içinde Meryem ana dikeni olarak da bilinen bir bitki olarak bilinir. 1 metreye kadar boy alabilir. Genel olarak yol kenarları ve boş arazilerde k...

  Kadınlar

Aile planlamasının en etkili yöntemlerinden biri olan doğum kontrol hapları kadınlar tarafından istenmeyen hamilelik durumunun yaşanmaması için günlük birer doz halinde ağızdan alınan bir haptır. Doğu...