Çam fıstığı

  Pratik Bilgiler

Güner içi olarak da bilinen çam fıstığı, botanikte Pinus Pinea adıyla anılan ve fıstık çamının kozalaklarından çıkarılan bir fıstıktır. Sofralarda özel olarak pilav, dolma ve helvada kullanılmasıyla b...

  Blog

Vücutta çok az ölçüde bulunan minerallerden biri olan manganezin vücudumuza işlevsel olarak çokca katkısı vardır. Sağlıklı bireyde averaj 20mg manganez bulunmaktadır. Manganez minerali bulunan bölgele...

  Yemek Tarifleri

Eski zamanlardan beri alternatif tıpta kullanılan besin olan çam fıstığı, Türk mutfağında da gayet fazla yer bulur. Bu besinin görüntüsü yöreden yöreye ülkeden ülkeye değişse de sağlığa olan faydası d...

  Mutfak

Fıstık çamının kozalakları içinde yetişen çam fıstığı, yüksek kalorili, protein ve mineral yönünden gayet zengin yiyecektir. Kahramanmaraş, Muğla, Aydın, Çoruh, Trabzon ve Manavgat yörelerimizde yetiş...

  Bahçe

İğne yapraklı ve yaz kış yeşil kalan bir ağaç çeşidi olan çamın türkiyede 5 değişik çeşidi yetiştirilir. Bunlar fıstık çamı, kızıl çam, Halep çamı, kara çam ve sarı çamdır. Çam fıstığının diğer bir ad...

  Mutfak

Aromatik otlardan biri olan fesleğen Akdeniz mutfağında çok sosun temel malzemelerinden biridir. Pesto sos da dahil olmak üzere makarna, salata ve beyaz et yemekleri soslarında yoğun olarak kullanılma...

  Yemek Tarifleri

Fıstık çamının kozalaklarında bulunan sert kabukların kırılması ile ortaya çıkarılan çam fıstığı beyaza yakın bir renktedir ve kendisine has bir aroması vardır. Akdeniz ikliminin yaşandığı bölümlerde ...

  Mutfak

İtalyan mutfağının en ünlü soslarından biri olan pesto sosun çokca versiyonu bulunuyor. İtalyan büyükannelerinin orijinal tarifinde ise yalnızca fesleğen, sarmısak, fıstık, parmesan peyniri ve zeytiny...

  Diyet, Zayıflama

Çam fıstığı, çam kozalaklarının kabuklarından çıkarılan, kalorisi ve besin değeri yüksek bir yiyecek çeşididir. Akdeniz ülkelerinin çoğunda yetişen bir ağaç çeşidi olan çam fıstığı ağacı, üstünde fıst...

  Bahçe

Fıstık çamının kozalaklarının içerisinde, etrafı sert kabuklarla çevrili bir tohum olan çam fıstığının besin değeri hayli yüksektir ve Türk Mutfağı'nda da kullanılmaktadır. Işık isteğinin çok olması n...

  Turizm

Bergama 8500 senelik tarihiyle geçmişten bugünümüze gelen mükemmel bir şehirdir. İzmir'in bir ilçesi olan Bergama,temiz havası,tarihi güzellikleri ve sakinliğiyle yerli yabancı turistlerin ilgisini çe...

  Yemek Tarifleri

Çok besleyici bir yemiş olan çam fıstığı çam ağacının kozalağından çıkarılan bir besindir. Sert kabukları kırılarak elde edilir. Çam fıstığının meyvesi 3 senede olgunlaşır. Kabuklu ve kabuksuz olarak ...

  Mutfak

Toplum içerisinde güner içi olarak da bilinen çam fıstığı türkiyede genelde Ege Kısmı içinde yetişmektedir. Türk mutfağı içinde genllikle pilav, dolma, salata ve helva yaparken yan malzeme olarak kull...

  Bahçe

Şam fıstığı ile devamlı karıştırılan çam fıstığı, fıstık çamı ismiyle anılan pinus pinea çeşidi çam ağacının kozalaklarından elde edilen bir fıstık çeşididir. Kozalakların aralarından çıkan, dışı sert...