Barbunya

  Blog

Son derece lezzetli yerli bir balık ırkı olan barbunya Marmara, Karadeniz, Ege ve Akdeniz’de yaşar. Boyları genel olarak 15-20 cm, ağırlıkları 55-80 gr arasındadır. Nadiren de olsa 50-70 cm uzunluğa v...

  Diyet, Zayıflama

Demir, vücudumuzun ana fonksiyonlarını yerine getirmesi için gereken olan minerallerin başında gelir. Demir, hücre oluşumunda ve yönetiminde önemli kabul edilen bir rol oynar. Kandaki hemoglabin ve ka...

  Bahçe

Fasulyenin bir türü olan barbunya, taze bakla, olgunlaşmamış taneli bakla ve kuru bakla olarak değerlendirilen bir sebzedir. Türkiyede azami barbunya üretimi başta Bursa olmak üzere Samsun ve Kastamon...

  Bahçe

Geniş ve kat kat yaprakları bulunan, bir kış sebzesi olarak bilinen kara lahana turpgiller familyasına aittir. Koyu yeşil bir rengi vardır. Yurdumuzun her bölümünde yetiştirilen bu bitki özel olarak K...

  Diyet, Zayıflama

Bakla olarak tüketimi yaygın olan barbunya, taze veyahut kuru taneleri tüketilen fasulye çeşitlerinden biridir. İri, pembe ve beyaz taneleriyle, beyaz fasulye gibi fasulye türlerinden kolay bir biçimd...

  Bahçe

Türkiye'de seve seve tüketilen baklagillerden barbunya fasulyenin bir çeşididir ve ağırlıklı olarak Ege Kısmında yetişir. Dünyada ise en fazla yetiştirilen baklagildir. Son günlerde organik olmayan be...

  Blog

Yüksek kolesterolü düşürüyor, metabolizmayı güçlendiriyor, cildi güzelleştiriyor ve eklem sağlığını etkiliyor. Sofraların hususi misafiri balıktan bahsediyorum. Şimdi, 12 aylık balık takvimini inceley...

  Bahçe

Fasulyeye benzeyen gövdesi ile Anadolu topraklarında Barbunya Fasulye olarak da bilinen bu sebze, baklagiller (Leguminosae) familyası grubunda yer bulur. Barbunya otsu, beyaz-pembe dış kabuklu, kırmız...