Zencefil çayının faydaları
Her bitkinin olduğu gibi zencefilin de bir takım yan etkileri bulunur. Nadir olarak görülebilen bu yan etkilemektedir ishal, göğüste ...
Zencefil türlü rahatsızlıkların tedavisinde ve yemeklerde baharat olarak kullanılabilmektedir. Zencefilin sağlığa fayda için kullanılan kısmı toprağın altındaki kök ve sap kısmıdır. Çiçekleri ise orkideye benzer. Zencefilin sağlığa fayda sağlayan bileşenlerinin gingerols ve shogaols gibi uçucu yağlar olduğu tahmin edilmektedir. Çay olarakta tüketilebilen zencefil çayının yararları ise aşağıda verilmiştir.
Her bitkinin olduğu gibi zencefilin de bir takım yan etkileri bulunur. Nadir olarak görülebilen bu yan etkilemektedir ishal, göğüste yanma ve ağızda tahriştir. Ek olarak safra taşı bulunan kimselerin zencefil çayı içmeden önce doktorlarına danışmaları gerekir. Yine benzer halde düzenli bir biçimde ilaç kullanan kimselerin zencefil çayı için doktorlarına danışmaları ve her hangi bir yan etkide çayın tüketimini kesmeleri gerekir.
Zencefil çayını son günlerde birçok doktor hamilelikte, deniz tutulmasına karşı ve kemoterapi nedeni ile oluşan kusmalara karşı önermektedir. Zencefilin yaygın kullanım şekilleri kurutulmuş yada taze kök, kökten damıtılan yağ olarak ve çay olaraktır. Zencefil çaıyı hazırlamak ise gayet kolaydır. 4 bardak zencefil çayı için 4 cm uzunluğunda bir zencefilin kabuklarını temizlemeniz yeterlidir. Daha sonrasında suyu güzelce kaynatın ve temizlediğiniz zencefili ince ince doğrayarak suya atın. Sonrasında suyun kapağını kapatın ve az ateşte 15-20 dakika süresince kaynatın. Süre sonuç kısmında zencefil dilimlerini sudan ayırın ve çayınızı için. Tatlandırmak için ise limon dilimleri ve bal kullanabilirsiniz.
Gazı azaltır
Hazım problemlerine iyi gelir.
Kronik ağrıların geçmesine yardımcı olur.
Kas ağrılarının hafiflemesini sağlamaktadır.
Mide bulantısına iyi gelir.
Deniz tutulmasını önlemektedir.
Alerjik reaksiyonların azalmasını sağlamaktadır.
Boğaz ağrılarına iyi gelir.
Solunum yollarının açılmasını sağlamaktadır.
Kan dolaşımını güçlendirir.
Kan şekerinin düşmesini sağlamaktadır.
Terlemeyi azaltır ve ateşi düşürür.
Adet ağrılarının azalmasına yardımcı olur.
Romatizma ağrılarına iyi gelir.
Baş dönmesinin geçmesine yardımcı olmaktadır.
Sindirimi hızlandırır.
Soğuk algınlığı belirtilerinin azalmasına yardım etmektedir.
Zencefilin ve zencefil çayının bu faydalarını arttırmak mümkündür. Yüksek potasyum içermesi nedeniyle kemik sağlığını koruyan zencefil kas güçsüzlüğüne de gelir. Konsantrasyonu arttırıp böbrek rahatsızlıklarına da iyi gelen zencefil kan inceltici özelliğiyle kanın sirkülasyonunu arttırır. Asprin gibi etki yapan zencefilin aspririne göre avantajı benzer zamanda mideyi yatıştırmasıdır.