Tereyağının yararları
Özel olarak kullanılan tereyağının doğal olmasına dikkat edilmesi gerekir. Tereyağı her ne kadar yararlı olsa da miktarı önemlidir. G...
Hammaddesini süt yağının oluşturduğu tereyağı, bir tür hayvansal gıdadır. İnek, koyun, keçi gibi hayvanların yağlarının türlü yöntemler ile ayrıştırılmasıyla elde edilir. A, D, E proteinleri ve besinleri bakımından gayet zengindir. Tereyağı uzun seneler uzmanlarca sağlığa zararlı olarak görülmüştür. Lakin son yıllarda bu görüşlerin tersine yeteri kadar tüketilen tereyağının, sağlık için yararlı olduğu saptanmıştır.
Tereyağının Vücuda Faydaları
Tereyağı Tüketilirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Özel olarak kullanılan tereyağının doğal olmasına dikkat edilmesi gerekir. Tereyağı her ne kadar yararlı olsa da miktarı önemlidir. Gereğinden fazla tüketilmemesi gerekmektedir. Çocukların tüketmesi gerekli olan tereyağı miktarı bir yetişkine göre daha az olmalıdır. Kalp damar hastaları tereyağından olabildiği miktardai olabildiği ölçüde uzak durmalıdır. Düşük kolesterol problemi yaşayan kişiler de tereyağından uzak durması gerekli olan kişiler arasında yer bulur