Şeker nasıl kilo aldırır?

Obezite ve diyabet fazla şeker tüketimin neden olduğu ve çağımızda dünyayı tehdit eden önemli hastalıklardan ikisidir. Çoğu gıdanın içerisinde yer bulan şeker her gün vücudumuza bir biçimde girer. Ama vücudumuza giren şeker miktarını kontrol altında tutulması gerekmektedir. Çoğu insan şekerin buna nasıl neden olduğunu tam anlamıyla bilmez.

Şekerin Vücutta İzlediği Yol

Bazen glikoz hücrelere taşınamaz. Bunun nedeni kas ve dokularda bulunan insülin direncidir. Hücrelere gitmeyen glikoz yüzünden enerji üretilemez. Dokular enerjisiz kaldığı için daha fazla insülin salgılamaya başlar. Bunun etkileride insana halsizlik, açlık, iştah artımı gibi şekillerde döner. O anda devamlı salgılanan insülin bir işe yaramaz ve kandaki miktarı artar. Bu da vücudumuzun insülin depolarının azalmasına neden olur. Bu insülin direncinden ötürü şeker hastalarının devamlı halsiz ve işlahlı olmasının sebebidir.

Günde Ne Kadar Şeker Tüketilmesi Gerekir?

Sağlıklı kişinin vücudunun sisteminde bulunması gerekli olan şeker miktarı bir tatlı kaşığı büyüklüğündeki kadar olmalıdır. Bu da yaklaşık 5 gram eder. Sağlıklı kişinin günlük şeker tüketim miktarı 8 küp şekeri geçmemelidir. Bu da neredeyse 30-35 gram şeker kadardır. Fakat insanlar diğer gıdalar ile beraber vücudumuza aldığı şeker oranını da arttırmaktadır. Şeker yüksek kalorisinin ve kilo aldırmaya etkisinin dışında kimyevi olarak da hayli zararlı bir besindir.