Sebze bahçesi nasıl sulanır?
Salatalıkla benzer biçimde sulanır. Meyveler oluştuktan sonra boş ve sık sulama ister. Kabak büyüdükçe su ihtiyacı da artar. Hasattan...
Sebze yetiştiriciliğinde sulama büyük önem taşır. Yapılarının % 60’ından fazlası sudan oluşan sebzeler, diğer ürünlere göre çok çok fazla suya ihtiyaç duyar. Her bir sebzenin suya olan ihtiyacı farklıdır. O neden ile değişik sebzelerin birlikte bulunmuş olduğu bahçelerde, sebzenin çeşidine göre sulama yapılmış olması alınacak verimi ciddi miktarda etkilemektedir.
Kabak
Salatalıkla benzer biçimde sulanır. Meyveler oluştuktan sonra boş ve sık sulama ister. Kabak büyüdükçe su ihtiyacı da artar. Hasattan sonra da çokça sulanması gerekmektedir.
Salatalık
Çiçeklenme ve ilk meyvelerin oluşumuna kadar sık sulama yapılmaz. Lakin meyve dönemine girdikten sonra bolca su verilmesi gerekmektedir. Sıcaklığın yükseldiği, kuru havalarda hasattan sonra da su verilmeye devam edilir. Düzensiz sulama yapılmış olması salatalıkların şeklini bozar ve tadını acılaştırır.
Fasulye
Meyve dönemine kadar takriben 4 sulama yapılmaktadır. Çiçeklenmeden önce 2 defa, çiçeklenmeden meyve dönemine kadar 2 defa halinde sulanır. Sulama aralıkları 15 ile 20 gün arasında değişir. Toprağın nem haline göre suyun ayarlanması gerekmektedir.
Sebze sulamada dikkatin açılması gereken noktalar:
Sebze fideleri dikildikten sonra can suyu verilir. Aşırı kuraklık görülmediği sürece meyve dönemine girmeyen sebzeler sulanmaz.
Sebzeler büyüdükçe su ihtiyaçları da artar.
Sulamanın sıklığını ve ölçüsünü toprak ve sebzenin kök yapısı belirler.
Kökleri derine işlemeyen sığ bitkiler daha fazla sulama ister.
Sebze sulaması havanın serin olduğu sabah ve akşam saatlerinde yapılmaktadır.
Az ve yetersiz sulama sebzelerin acılaşmasına yol açar.
Sebzelerin gelişimi sulama ile direkt orantılıdır. Yetersiz sulama, büyümenin yavaşlamasıyla kolay bir biçimde anlaşılabilir.
Yazlık sebzeler, yüksek sıcaklık ve neme ihtiyaç duyar. Sıcaklığın ve nemin yeterli olmadığı ortamlarda istenen verim alınmaz.
Biber
Sulamada biberlerin su ile temas etmemesi gerekmektedir. İklim koşullarına göre hafta içinde 1 defa sulama yeterlidir. Bitki çiçeklenme devrinde son derece hassastır. Böyle zamanlarda yapılmış olan sulama, alınacak verimi ve ürün kalitesini belirler.
Hangi sebzeler nasıl sulanır?
Domates
Fide ekimini takiben can suyu verilir. Fideler tutuncaya kadar 2 kez sulama yapılabilmektedir. Sulama ihtiyacı iklim koşullarına bağlı olmakla beraber, meyve oluşumuna kadar sulama yapılmış olması önerilmez. Fakat kuraklığın olduğu devirlerde 1 veyahut 2 kez sulama yapılabilmektedir. Meyve zamanında hafta içinde bir gün sulama yeterlidir. En ideal zaman sabah ve akşam serinlikleridir.
Patlıcan
Fideler toprağa tutuncaya kadar 1-2 defa sulanır. Fideler büyürken sulama yapılmaz. Çiçeklenme dönemine girdikten sonra sürekli sulanması gerekmektedir.
Sebze sulamada; durgun olmayan, ortam sıcaklığında, tuz ve zararlı maddeler içemeyen suların kullanılması gerekmektedir. Yağmur suyu ve akarsular en ideal sulardır.