Zeytinyağı

  Yemek Tarifleri

Pilav, geçmişten bugünümüze sofralarımızın vazgeçilmezlerinden birisi olmuştur. Yüksek karbonhidrat içeriği ve neredeyse her yemeğin yanına uymasıyla pilav hayli pratiktir. Ek olarak çokca besin ile z...

  Yemek Tarifleri

Çay saatlerinin aranılan lezzetlerinden olan mayalı poğaça bu tarifle hem kolay aynı zamanda lezzetli. Mayalı poğaçanın nasıl yapıldığı ve kullanılacak malzemeler ise şöyle: Hazırlanışı İlk önce sütü ...

  Mutfak

Toprak kaplarda pişen güveç yemeklerinin tadı malum. Siz de bu lezzeti sofralarınıza taşıyabilir, etli veyahut etsiz istediğiniz bütün sebzelerle güvecinizi yapabilirsiniz. Malzemeleri doğrayın, pişme...

  Yemek Tarifleri

Türkiyede pek popüler olmayan tatlı patates son dönemlerde ciddi bir yükseliş içinde. Lezzeti kadar sağlığa olan faydalarıyla da öne çıkan tatlı patatesi, siz de evde tamak tadınıza münasip olarak haz...

  Yemek Tarifleri

Zencefil, vücudumuzun ihtiyacı olan nerdeyse bütün mineral ve vitaminleri bünyesinde bulundurur. Ek olarak bilhassa kek, kurabiye gibi tatlı besinlerde kullanımı, lezzeti ve yoğunluğu arttırmakta, bam...

  Mutfak

Yemeklerin vazgeçilmeyen lezzetlerinden birisi de domates salçasıdır. Domates salçasını en ideal koşulda saklayıp istediğiniz her an lezzetiyle kullanmak için dikkatli olmanız gerekli olan püf noktala...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağında olmazsa olmaz kırmızı et, yüksek protein içeriği ve mineral, vitaminleri, lezzeti ile sofralarımızın vazgeçilmezidir. Asya kültürünün hediyesi soya sosu ise, salata, makarna her tür et...

  Yemek Tarifleri

İtalyan mutfağından dünyaya yayılan fesleğen sosu, nam-ı diğer ‘’ pesto ‘’ sos, yaygın olarak makarnalarda kullanılan, iştah açıcı ve lezzetiyle öne çıkan bir sos çeşidi. Taze fesleğenlerle hazırlanan...

  Yemek Tarifleri

Her yaşta kimsenin seve seve tükettiği besinler arasında olan makarna türlü vitamin ve minareller yönünden gayet zengindir ve hemen enerjiye dönüşür. Lakin içerisinde yer bulan karbonhidrat sizin heme...

  Yemek Tarifleri

Zengin kahvaltılar ve beş çayları için lezzetli zeytinli poğaçalar yapmak gayet kolaydır. Zeytinli poğaça yapmak için gereken malzemeler neredeyse her evde bulunan, az maliyetli gıdalardan oluşur. Haz...

  Mutfak

Ekşi, tuzlu ve mayhoş tadıyla salataların vazgeçilmeyen sebzelerinden biri olan semizotu, omega-3 ve C vitamini bakımından son derece zengin sebze. Semizotunu çiğ olarak tükettiğinizde içindeki besin ...

  Yemek Tarifleri

Yüksek protein içeren bir baklagildir mercimek. Çorbası ve yemeği çok tüketildiği gibi hassaten yazın sofralarda salata çeşitleri arasında da sıkça rastlanır. Çok hafif, sağlıklı ve gereken proteini f...

  Mutfak

İnsan vücudunu yaşamını devam ettirebilmesi için yiyecek ve içeceklere ihtiyaç duymaktadır. Hassaten öğle ve akşam yemekleri önemli öğünler arasındadır. Öğle ve akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına y...

  Yemek Tarifleri

Mevsimindeki domatesler ile hazırlandığında çok çok lezzetli olan bu tarifleri, averaj onbeş dakika içersinde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Domates ezmesine acı biber ilave ederek acılı ezme,...

  Yemek Tarifleri

Ekim şubat arası ayların sembolü kestane, pek çok kimse için tatlısı yapılmış olan, közde pişirilen yahut fırınlanarak tüketilen bir lezzet. Bunların peşi sıra kestane tarifleri arasında az bilinen bi...

  Yemek Tarifleri

Fırında pişen yemeklerin lezzeti malum. Peki, fırın lezzetini çorbalarınıza taşımaya ne dersiniz? Fırında ön pişirme ile hazırlayacağınız sebzeleri, birkaç dakika içerisinde çorbaya dönüştürebilirsini...

  Yemek Tarifleri

Sağlık içi nde oldukça yararlı olan balık yemeklerini tüketmek güzel tercih olabilecektir. Balığı en iyi biçimde pişirmek ve en iyi biçimde faydalanmak ise ustalık işidir. Bu balıklardan birisi de usk...

  Mutfak

Formuna dikkat edenler veyahut kilo vermeye çalışanlar, kalorisi düşük yiyecek ve içecekleri tüketmek zorundadır. Bu süreç bazen zorlu olabilir. Çünkü hepimiz insanız ve canımızın çektiği yiyecekler v...

  Mutfak

Mangal denildiğinde ilk akla gelenlerden biri de şiştir. Kuzu, tavuk yahut dana etinin kuşbaşı doğranıp metal veya tahtadan yapılmış şişlere dizilmesiyle yapılmaktadır. Şiş en güzel mangalda olur. Ele...

  Yemek Tarifleri

Havuç, dünyanın her yerinde kolay bir şekilde yetişebilen, Türkiye’de ise özel olarak İç Anadolu bölümünde yaygın olarak yetiştirilen bir bitki olarak bilinmektedir. Özel olarak yüksek A vitamini içer...

  Yemek Tarifleri

Genel olarak kırmızı mercimekten yapılmış olan mercimek köftesi, yeşil mercimekle hazırlandığında da son derece lezzetli. Üstelik yeşil mercimek, kırmızı ile kıyaslandığı zaman çok çok besleyici. Haşl...

  Yemek Tarifleri

Gut hastalığı romatizmal hastalıklara misal sayılabilecek bir hastalıktır. Bu gruptaki hastalıklar içerisinde en şiddetli ağrı hissettiren gut hastalığı daha fazla erkeklerde görülür. Gut hastalarına ...

  Yemek Tarifleri

Çorbalar yaz veyahut kış, öğünlerimizin aranılan başlangıçlarından biri. Özel olarak mevsim sebzelerinden hazırlanmış çorbalar; damak tadına hitap etmesinin yanında ek olarak, hem yetişkinler aynı zam...

  Mutfak

Anadolu’da yetişen onlarca bitki çeşidi hem midelere aynı zamanda sağlığa iyi gelir. Ebegümeci de bunlardan biridir. Botanikte Malva ailesi olarak bilinen ebegümecinin, türkiyede 8 değişik çeşidi yeti...