Sıcak

  Yemek Tarifleri

Sıcak çikolata kışın vücudumuzu ısıtan, enerji ve keyif veren içeceklerden biridir. İçeceğin yoğun lezzeti ve mis gibi kakao kokusu sıcaklığıyla birleşince ortaya harika bir sonuç çıkar.  Baharatlı Sı...

  Pratik Bilgiler

İster tatlı su, isterse de tuzlu suda yetişen çeşitleri olsun, yakın zamanımızda yeterince fazla ölçüde tüketilen bu besin, faydalı olduğu kadar eşsiz bir lezzete de sahiptir. Bu keyfi uzatıp zehirlen...

  Yemek Tarifleri

Evlerimizde yaygın olarak yaptığımız tatlıların başında helva gelir. Kimine göre irmik helvası kimine göre un helvası tercih edilir. Biz orada evimizde irmik helvası nasıl kolay yapılmaktadır onu anla...

  Yemek Tarifleri

Bulgur pilavına en fazla lezzet veren domates ya da salçadır. Tercihen sade de yapılabilmektedir ama bu yazıda sizlerle domatesli bulgur pilavı tarifini paylaşacağım.  Bulgur Pilavı Malzemeleri: yarım...

  Mutfak

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir latte yapmaya ne dersiniz? Adımları takip ederek, evinizin konforunda kahve keyfini yaşayabilirsiniz. Üstelik bir kahve makinesine ihtiyacınız olmadan. 1 Kişi...

  Pratik Bilgiler

Kişinin her gün veyahut belli aralıklar ile lakin sürekli biçimde, günlük yaşadıklarını, yaşadıkları hakkında yorumlarını, o güne ait duygu ve düşüncelerini, günün tarihi ve bazen saati ile kalem aldı...

  Mutfak

Sake, içimi kolay, geleneksel bir Japon milli içkisidir. Yaparken prinç ve tahıl tozu kullanılmaktadır. Alkol oranı türlü kaynaklarda değişiklik gösterse de genel aralık %12 ile %18 arasında değiştiği...

  Mutfak

Hijyenik şartlara münasip olarak ve yüksek ısı işlemlerine maruz kalmadan işlenmiş balın besin değeri hayli yüksektir. Sağlık yönünde pek önemli yararları bulunan balın, içindeki değerli bileşiklerin ...

  Mutfak

Güzel kokusu ve yeniliklere açık tadıyla kahve günlük hayatımızın vazgeçilmezi olmayı uzun zaman önce başardı. Sade kahve içmeyi seven tiryakilere bir de eğlenceli tatları sevenlere özel aromalı kahve...

  Pratik Bilgiler

Sağlığımız için çok yararlı besin olmasına karşın balığın eve sinen kokusundan çekindiği için bir çok kişi balık kızartmaktan vazgeçebiliyor. Hayli duyarlı bir hal ama çözüm yolları çok. Bu güzel lezz...

  Yemek Tarifleri

Standart pizza menülerinden sıkıldıysanız, veya istediğiniz malzeme kombinasyonunu yakalayamıyorsanız pizzanızı evde yapmayı deneyebilirsiniz. Pizza yapmak gözünüzü korkutmasın, averaj 90 dakika içeri...

  Yemek Tarifleri

Türk mutfağının vazgeçilmeyen sebzelerinden biri olan patlıcanın bir çok çeşitte yemeği mevcuttur. İmam bayıldıdan, karnıyarığa; güveçten, ezmeye; közde patlıcandan, islim kebabına kadar daha onlarca ...

  Pratik Bilgiler

Son dönemlerde hazır besinlere alışmış olsak da, ev yapımı ürünlerin yerini asla tutamazlar. Hazır aldığımız reçeller kendi ambalajları üstünde saklama koşullarını belirtir, fakat evde yaptığınız reçe...

  Pratik Bilgiler

Sağlıklı beslenmenin ilk şartı hormonlu gıdalardan uzak durmaktır. Bu günlerde her mevsim isteğimiz sebze ve meyveyi marketlerde görme şansına sahibiz. Ama mevsimi ve zamanı geçmiş sebze ve meyveler g...

  Yemek Tarifleri

Tarçın çokca hastalığa iyi gelen ve zayıflamaya yardım eden eski bir baharattır. Tarçın ağacının kabuğundan oluşan tarçın, toz ve kabuk durumunda bulunur. Tarçın tüketmenin en etkili ve tercih edilen ...

  Yemek Tarifleri

Bronşit, boğaz kısmında bulunan bronşların türlü nedenler ile zarar görmesi veya tıkanması sonucu oluşan bir rahatsızlıktır. Bu makalemizde bronşite nelerin iyi geldiğine değineceğiz. Zencefil İshal, ...

  Yemek Tarifleri

Kahvaltıların vazgeçilmeyen tatlarından biri de reçeldir. Ayva, kayısı, çilek, vişne, incir, şeftali, nar, portalak, üzüm… Aklınıza gelebilecek her meyvenin reçeli yapılabilmektedir. Ayrıca; patlıcan,...

  Yemek Tarifleri

Mide zarındaki iltihaplanma olarak bilinen "gastrit helicobacter pylori bakterisi"   fazla sigara kullanımı ve alkol tüketimi gibi nedenlere bağlı olarak oluşabilmektedir. Karın ağrısı, hazımsızlık pr...

  Yemek Tarifleri

Amerika ve Kanada’da kutlanan şükran gününün özel yemeği olarak bilinen hindi, son dönemlerde Türkiye’de de yılbaşı sofralarında yer bulmaya başladı ve yılbaşı hindisi nerdeyse bir geleneğe dönüştü. B...

  Mutfak

Gaziantep mutfağına özgü bir yemek olan lolaz (börülce) pilavı bulgur pilavıyla börülcenin lezzetini bir araya getiriyor. Gaziantep’te kuru börülceye lolaz deniliyor. Lolaz Pilavı İçin Malzemeler 1 ye...

  Pratik Bilgiler

Yaz geldi mi tatil heyecanı nerdeyse her yaştan insanı sarar. Tüm bir seneyi işte, okulda yahut sosyal hayatında yoğun ve yorgun geçiren herkes yazın sıcak yerlere gidip plajlarda dinlenmek ister. Bun...

  Mutfak

Ana yemekten önce bir çeşit alıştırma görevi gören ara sıcaklar, atıştırmalık sayılabilecek nitelikte ve sıcak olarak ikram edilen yemeklerdir. Bu menüye ara sıcak denilmesinin nedeniyse, soğuk başlan...

  Yemek Tarifleri

Ses kısıklığı her kişinin başına gelebilen, sık görülebilen sorunlardandır. Peki, ses kısıklığına neler iyi gelir ve neler yapmak gerekmektedir  Sigara dumanından uzak durun.Yiyeceklerinizi güzelce çi...

  Mutfak

Değişik kültürlerde değişik demleme şekilleriyle hazırlanan çay, özel olarak Çin kültüründe pek önemli bir yere sahiptir. Çin’de çok eski dönemlerden beri şifa amaçlı kullanılan çay, çok yoğun kullanı...