Kek

  Mutfak

Meyveli, kakaolu, tarçınlı, damla çikolatalı kekler pişerken mis kokularıyla evin her köşesine yayılır. Herkesin tek düşüncesi kekin bir an önce fırından çıkmasıdır. İşte bu noktada kek kalıbında pişe...

  Yemek Tarifleri

Türkiyede bir gelenek durumunu alan günlerin, kahve davetlerinin ilk akla gelen tatlısıdır kek. Herkesin uygulayabileceği tarifi olması da sıkça yapılmasındaki en büyük nedendir. Her çeşit damak tadın...

  Yemek Tarifleri

Çay saatlerinizi süsleyecek lezzetli kek olan elmalı cevizli kek, yeni tarifleri denemekten hoşlanan insanlar için birebirdir. Elmalı cevizli kekin yapılışı; Alabildiğine un1 su bardağı dolusu ceviz i...

  Mutfak

Dutgiller ailesinden olan dutun meyvesi görünüş olarak böğürtlene benzer ama böğürtlenden biraz büyüktür. Kara dut ekşimsi mayhoş bir lezzettedir. Beyaz dut ise tatlıdır.  Dut pekmezi Malatya, Elazığ,...

  Yemek Tarifleri

Düşük kalorisi, enfes tadı, hafif lezzetiyle pastalara en fazla yakışan meyvelerden biri de ananastır. Özel olarak cheesecakelere ve pastalara farklı tat katan bu meyvenin kullanımı da stabil  Tabanı ...

  Yemek Tarifleri

Ana yurdu Asya olan ıspanak çok yağış alan yerleri sever. Ispanak, çok vitamini içinde barındırır  birden çok faydası vardır. Modern tıp ve alternatif tıpta ilaç yaparken kullanılmaktadır. Kemiklerin ...

  Yemek Tarifleri

Pasta ve keklerde en çok kullanılan kuruyemişlerden biri olan Antep fıstığı hem rengi aynı zamanda kendine özel lezzeti ile tariflere değişik aroma kazandırır. Bilhassa şerbetli tatlılarda yaygın olar...

  Yemek Tarifleri

Kış mevsiminin C vitamini deposu olan portakal kek tariflerinde en fazla yer bulan meyvelerden birisidir. Hem rengi, hem kokusu aynı zamanda hafif ekşi tadıyla keklere lezzet katan portakal farklı biç...

  Yemek Tarifleri

Bu kolay tarif ile ailenize ve sevdiklerinize lezzetli bademli kekler sunabilirsiniz. Talimatlar 1. Fırını 160 dereceye ayarlayıp önceleri ısıtınız. 23-25 santimetrelik kek kalıbını yağlayınız. Yağın ...

  Yemek Tarifleri

Çoğu zaman yaptığımız kekler şekerli olur. Fakat size çok lezzetli ve kolaylıkla hazırlayabilecek olduğunuz bir patatesli kek tarifi verelim. Patatesli keki misafirleriniz geldiği zaman ya da kendiniz...

  Yemek Tarifleri

Tatlıların tadı kadar görüntüsü de iştah kabartıcıdır. Zebra kek tam da böyle bir tarif. Tadıyla ve görüntüsüyle misafirlerinize, okuldan gelen çocuğunuza ikram edebileceğiniz nefis bir kek! Kakao ve ...

  Yemek Tarifleri

Frambuaz adıyla da bilinen ahududu kırmızımsı, pembe rengi ve etli, sulu yapısıyla herkes tarafından sevilen bir meyvedir. Temmuz ve Ağustos gibi aylarda meyvesi toplanan bu bitki güzel görüntüsü ve t...

  Yemek Tarifleri

Yaz mevsimin en lezzetli meyvelerinden biri olan şeftali, raf ömrünün kısa olması nedeni ile çoğu zaman çabucak taze olarak tüketilir veyahut uzun bir zaman tüketim için konserve olarak saklanır. Sulu...

  Yemek Tarifleri

Pasta yapmak, yakın zamanımızda türlü tariflerle çok çok kolay hale gelmiştir. Önceleri yalnızca pastanelerde yapılmasına alışılmış pastalar artık mutfaklarda da yapılmaya başlanmıştır. Evlerde yapılm...

  Yemek Tarifleri

Gülgiller ailesinden olan böğürtlen Türkiye'de bolca üretilen ve tüketilen bir bitki olarak bilinir. Genellikle Mayıs ayının sonralarından Ağustos ayına kadar bulunan böğürtlen sağlıklı olmak açısında...

  Yemek Tarifleri

Sevilen ve çok tüketilen meyvelerden olan üzüm kek yaparken hem taze olarak aynı zamanda kurutulmuş olarak kullanılır. Güzel tadı ve renkli görünümüyle hazırlanan kek türlerine ayrı bir lezzet ve görs...

  Yemek Tarifleri

Zencefil, vücudumuzun ihtiyacı olan nerdeyse bütün mineral ve vitaminleri bünyesinde bulundurur. Ek olarak bilhassa kek, kurabiye gibi tatlı besinlerde kullanımı, lezzeti ve yoğunluğu arttırmakta, bam...

  Yemek Tarifleri

Kek pişirme işlemini fırında yapabileceğiniz gibi ocak üstünde tencerede de yapılabileceğini biliyor musunuz? Hassaten yumuşak kek sevenler için denemesi gerekli olan tariflerden birisi olan tencere k...

  Yemek Tarifleri

Beyaz biber, üretilmesi zahmetli ve sağlık dolu bir bitki olması hasebiyle çok kıymetlidir. Türkiyede pek bilinmeyen beyaz biberin vatanı Meksika, Orta Amerika, Hindistan, Malezya, Endonezya gibi bölü...

  Yemek Tarifleri

Hem dolgu kremalarında aynı zamanda pasta dekorlarında sıkça kullanılan kırmızı meyveler arasında böğürtlen de yer bulur. Böğürtlen pasta yaparken dolgu kremasında, pasta kekinde, glazürlerde yahut pa...

  Yemek Tarifleri

Üzümün bol güneş gören yerlerde kurutulmasıyla elde edilen ve içerisinde kalsiyum, potasyum demir ve sodyum gibi mineraller bulunan kuru üzüm insanların sağlığı için faydalı bir meyvedir. Antioksidanl...

  Yemek Tarifleri

Tropikal iklim meyvelerinden biri olan ananas yüksek ölçüde C vitamini içeren, düşük kalorili bir meyvedir. Taze olarak tüketilmesinin yanında konserve olarak da kullanılmaktadır. Aromatik yapısı ile ...

  Yemek Tarifleri

Keke hem daha güzel tat aynı zamanda kıvam katan incir çeşitli biçimlerde kullanılabilmektedir. Kuru veya taze olarak keklerde iç hamur veyahut süslemede incir daima tercih edilir. Taze İncir  Bilhass...

  Yemek Tarifleri

Keklerde fındık bolca kullanılarak hem eşsiz bir lezzet yakalanır aynı zamanda enerji deposu şekline getirilebilir. Bu yüzden fındığın her durumu kek içinde yer alabilir. Taze Fındık  Taze fındık kek ...