Kara lahana

  Mutfak

Karadeniz bölümünde yaygın olarak yetiştirilen bir sebze olan kara lahana içinde A, B, C, E vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, kükürt, magnezyum, bakır, demir minerallerini bol ölçüde içermektedir. K...

  Yemek Tarifleri

Kilo sorunları gittikçe artış göstermektedir. İnsanlar bunu yapmak için çözüm yolu aramaktadır. Bu çözüm yollarından bazıları da diyet ve spor salonlarına gitmektir. Kilo sorununu gidermek isteyenleri...

  Sağlık

Tiroid boyun bölgesinin alt kısmında bademcik diye bildiğimiz kısmın hemen altında bulunmaktadır. Büyüme ve vücut işleyişi ile alakalı görevlerini yerine getiren hormonları sağlamaya yarayan bir organ...

  Pratik Bilgiler

Karadeniz kısmında yetişen kara lahana turpgiller ailesinden olan geniş ve kat kat yapraklı bir kış sebzesidir. Yaprakları beyaz lahanaya göre koyu yeşildir. Seve seve tüketilen sebzeler arasında yer ...

  Bahçe

Geniş ve kat kat yaprakları bulunan, bir kış sebzesi olarak bilinen kara lahana turpgiller familyasına aittir. Koyu yeşil bir rengi vardır. Yurdumuzun her bölümünde yetiştirilen bu bitki özel olarak K...

  Diyet, Zayıflama

Kimi zaman hayatın stresinden, havanın kirliliğinden kurtulup arınmak isteriz. Bunu yapmak için hafif şeyler yiyerek sindirim sistemimizi, vücudumuzu rahatlatarak detoks yapmak gerekmektedir. Doğal be...

  Bahçe

Salatalarda, zeytinyağlı yemeklerde yeterince fazla kullanılan kara lahana Avrupa’nın güneybatı bölümünde kendi kendine yetişen bir bitki olarak bilinir. Turpgiller ailesinden bir bitki olan kara laha...

  Yemek Tarifleri

 Karadeniz bölgesinin sevilen sebzelerinden biri olan karalahana etli sarma, zeytinyağlı sarma veya yöresel bir yemek olan dible tarifiyle popüler bir sebzedir. Bunların haricinde beyaz lahananın kull...

  Yemek Tarifleri

Turpgiller ailesinden olan kara lahana geniş kat kat yapraklardan oluşan bir bitki olarak bilinmektedir. Özel olarak Doğu Karadeniz Bölümünde yetiştirilen kara lahana bir kış bitkisidir. Koyu yeşil bi...

  Diyet, Zayıflama

Turpgiller ailesine özgü bir bitki türü olan kara lahana çoğunlukla kış ayları içinde tüketilir. Türkiye'de yetiştiriciliği Doğu Karadeniz Bölümünde yapılmaktadır. Yapısında bulundurduğu türlü vitamin...

  Mutfak

Karedeniz’in güzelliğiyle büyüleyen şehirlerinden Giresun, doğal ve tarihi güzellikleriyle olduğu kadar mutfağıyla da adından söz ettirmeyi başarıyor. İşte tatlısından tuzlusuna, kavurmasından çorbası...

  Bahçe

Ekim ve şubat ayları arasında yetişen kara lahana yaprakları yeşil renkli olan bir lahana türüdür. Türkiyede kara lahana bitkisinin yetiştiği illerin başında Ordu, Trabzon, Düzce, Artvin gelir. Kara l...

  Diyet, Zayıflama

Turpgiller familyasında yer bulan bitkilerden olan kara lahana iri yeşil yaprakları ile lahana türlerinden birisidir. Özel olarak C vitamini yönünden gayet zengin olması hasebiyle vücudumuzdaki serbes...

  Yemek Tarifleri

Turşu yemek yanında aperatif olarak tercih edilebilen yiyeceklerdendir. Evde yapılabilecek turşulardan biri de kara lahanadır. Kara lahana turşusunu yapmak sanıldığının tersine gayet kolay ve pratikti...

  Yemek Tarifleri

Kış mevsiminin etkili olduğu aylarda yetişen kara lahana yaprakları yeşil renkli olan bir lahana türüdür. Türkiyede kara lahana bitkisinin yetiştiği illerin başında Ordu, Trabzon, Düzce, Artvin gelir....

  Pratik Bilgiler

Turpgiller ailesinden etli, büyük yeşil yapraklara sahip olan kara lahana bilhassa Karadeniz bölümüne has yemekleri ile popüler bir sebzedir. Kara lahanayı satın alır iken dikkatli olunması gerekli ol...

  Mutfak

Turpgiller ailesinin bir üyesi olan lahana, çok miktarda türe sahip, iç içe geçmiş yapraklarıyla sonbahar ve kış mevsimindeki aylarda tüketilen bir sebzedir. Türkiyede en fazla tüketilen çeşidi beyaz ...

  Güzellik Sırları

Turpgiller ailesine ait bir bitki olan kara lahana kasım ile şubat ayları arasında yetişir. Lahana ismi Eski Yunan'da 'yenilebilen sebze' anlamına gelir. Kat kat koyu yeşil renkli yaprakları olan bir ...

  Diyet, Zayıflama

Kilo vermenin güvenli yollarından biri düşük kalorili ama uzun zaman tokluk hissi veren ve yağ yakmayı destekleyen besinler ile sağlıklı diyet listeleri oluşturmaktır. Bu vesileyle vücudumuza alınan k...