Cilt

  Blog

Sağlık için çok faydalı özellikleri bulunan maydanozda yüksek miktarda C vitamini, demir, kalsiyum, B1- B2 vitaminleri ve potasyum bulunmaktadır. Karaciğer dostu olan maydonoz benzer zamanda iyi bir i...

  Yemek Tarifleri

Anavatanı Peru olarak bilinen pepino meyvesi kavuna benzer yapıya sahiptir. Pepino meyvesi harika bir aromaya sahip olduğu gibi sulu ve ince kabukludur. Pepino içinde A ve C vitaminlerini barındırır. ...

  Yemek Tarifleri

Fazla ölçüde protein ve vitamin deposu olan yumurtanın yararları saymakla bitmez. Vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan yumurtanın her kısmının değişik görevi vardır. Peki, yumurta sayısının yararları...

  Yemek Tarifleri

Güzel kokulu ve lezzetli baharatlardan birisi olan kekik et yemekleri, salatalar ve diğer pek çok yemek türünün vazgeçilmezidir. Benzer zamanda sağlığa gayet yararlı olan kekik uzun senelerdir bir tak...

  Yemek Tarifleri

Türkiye, İran, Lübnan, Suriye, Ürdün, İsrail gibi ülkelerde yetiştirilen bir yemiş olan bademin acı ve tatlı olmak üzere iki türü bulunmaktadır. Bademin acısı daha fazla yağ olarak kullanılırken tatlı...

  Yemek Tarifleri

Turpgiller ailesinden geniş yapraklı bir bitki olan lahana düşük kalorili bir besin olduğundan, sofralarda ve diyet listelerinde çokça kullanılmaktadır. Lahana içerisinde lif, protein, tiamin, C vitam...

  Yemek Tarifleri

Konserveler meyve ve sebzelerin saklanması için en ideal yollardan birisidir. Türlü meyve ve sebzelerden konserve yapılarak mevsimi olmasa da tüketilmesi mümkündür. Elma konservesi de mutfakta sıkça y...

  Yemek Tarifleri

Petek ilavesi yapılmaksızın arıların kendi ürettikleri balmumu peteklerinin bal ile dolduktan sonra üzerlerinin sırlanmasıyla oluşan bal karakovan balıdır. Türkiye'nin karakovan balı ihtiyacı ise Kara...

  Yemek Tarifleri

İçinde çözünmüş mineraller ve gaz bulunan kaynak suları maden suyu adı altında toplanır. Yeraltındaki çatlaklardan çıkan ve toptan doğal içecek olan maden suyu ile soda, günlük kullanımda sıkça karışt...

  Yemek Tarifleri

Oğulotu olarak da bilinen melisa, nane ailesinden çok senelik bir bitki olarak bilinir. Hafif limon aromasına sahip olan yaprakları, hem geleneksel uygulamalarda aynı zamanda türlü ilaçların yaparken ...

  Yemek Tarifleri

Mısır kullanım tarihi köken olarak Amerika kıtasına dayansa da uzun senelerdir türkiyede de mısır ve mısırdan yapılmış olan besinler yaygın olarak tüketilmektedir. Hassaten mısır unu kullanılarak yapı...

  Yemek Tarifleri

Doğru demlenmediğinde acımsı bir tada sahip olan adaçayı esasen yüzyıllardır çokca sağlık sorununa karşı tedavi yöntemi olarak kullanılmış bir bitki olarak bilinmektedir. Akdeniz'e kıyısı olan ülkeler...

  Yemek Tarifleri

Anavatanı Çin olan dut dünya ülkeleri tarafından gayet fazla kullanılan meyvedir. Kara ve beyaz olmak üzere 2 türü bulunan dut meyve olarak tüketilebileceği gibi reçel olarak da kullanılabilen bir bit...

  Yemek Tarifleri

Hem taze hem kuru olarak tüketilebilen fasulye baklagiller ailesinden bir bitki çeşididir. Dünyanın çokca yerinde üretimi yapılmış olan ve baklagiller arasında en fazla tüketilen fasulyenin 80’e yakın...

  Yemek Tarifleri

Baharat yaparken kullanılan bitki olan sumak Afrika ve Avrupa'da yaygın olarak yetiştirilir. Türkiye dünyada en fazla sumak üretimi yapan ülkeler arasında yer bulur. Ekşimsi bir tada sahip olan sumak ...

  Güzellik Sırları

Bakımlı eller ve tırnaklar, kadınlar için güzelliğin bütünleyicisidir. Nemlendirici bir krem ile ellerimizin günlük cilt bakımını yapmak gayet kolay. Peki ya tırnaklar? Kırılan, uzamayan ve maniküre i...

  Yemek Tarifleri

Demirhindi uzunlukları 20 metreyi geçen, dallarının ucunda sarı yahut kırmızımsı çiçek salkımları bulunan bir ağaç çeşididir. Yaprakları hayvanlara yem olarak kullanılmış olduğu gibi kaynatılıp içildi...

  Yemek Tarifleri

Lahanagiller ve turp ailesinden gelen brokolinin çiğ olarak bir kimyevi işlem görmeden sıkılmış suyu her derde devadır. Brokoli suyunun türlü kanser hastalıklarından prostata, karaciğer temizliğinden ...

  Kadınlar

Susamdan elde edilen susam yağı mutfaklarda, yemeklerde devamlı kullanılar bir üründür. Susam yağı en iyi antioksidanlardan birisidir. Susam yağı bilhassa cilt bakımında ve saç bakımında kullanılmakta...

  Yemek Tarifleri

Günümüzden 6.000 sene önce bile ilaç olarak kullanılabilen üzümün kırmızı, yeşil ve siyah gibi çok değişik türü vardır. Üzüm çekirdeğindeki kimyasallar, bilhassa "Oligomerik Proanthocyanidine Kompleks...

  Yemek Tarifleri

Anavatanı Asya olan leblebi nohuttan yapılan besindir. Hala bir çok ülkenin yabancı olduğu leblebi türkiyede de sıkça tüketilen bir yiyecektir. Genel olarak diğer yağlı yemişlerle birlikte çerez olara...

  Yemek Tarifleri

Senelerdir sağlığa olan katkıları araştırılan, bir Akdeniz bitkisi olan maydonoz, düşünülenden daha çok fayda sağlar. Özellikle A, C, K vitaminleri deposu olan maydonoz sindirime yararlıdır. Böbrek ra...

  Yemek Tarifleri

Ana vatanı Meksika olan papaya tropikal iklimlerde yetişen ve kavun ağacı ismiyle anılan bitkinin meyvelerine verilen isimdir. Görünümü armuda benzeyen papaya, lezzet olarak balkabağını andırır. Hem m...

  Güzellik Sırları

Güzellik denince akla ilk gelen unsur şüphesiz ki güzel ve sağlıkla parlayan bir cilttir. Peki güzel cilt nasıl olmalıdır? Güzel ve sağlıklı cilt her şeyden önce pürüzsüz bir görüntü sunabilmelidir. B...