Bal

  Yemek Tarifleri

Aşağıdaki tarif rahmetli anneannemin mutfağını mis gibi kokutan bir ekmeğin tarifi. Ekmeği yaparken kullanabileceğiniz malzemeler değişebilir. Yapılışı Bekleme süreniz dolunca, hamurunuzu pişireceğini...

  Yemek Tarifleri

Pek güzel bir lif kaynağı olan armut, benzer zamanda B2, C, E vitaminleri, potasyum ve bakır içermektedir. Ek olarak suda çözünebilen bir lif olan pektin içermektedir. Armuttaki pektin elmadan daha fa...

  Mutfak

Hijyenik şartlara münasip olarak ve yüksek ısı işlemlerine maruz kalmadan işlenmiş balın besin değeri hayli yüksektir. Sağlık yönünde pek önemli yararları bulunan balın, içindeki değerli bileşiklerin ...

  Blog

İnsanoğlu çok eski çağlarda hayvansal besinlerin kendi sağlığına olan faydalarını keşfetmiş ve bugünümüze kadar kullanagelmiştir. Bunlar arasında üç bin senedir çokca rahatsızlığın tedavisinde kullanı...

  Yemek Tarifleri

Sigara kullanımı, yetersiz sıvı alımı, kuru hava ve mikrobik nedenlerden dolayı meydana gelen kuru öksürük, balgamlı öksürüğe göre daha sıkıntılı geçmektedir. Üstelik hasta, bu süreyi ağrılı atlatır. ...

  Yemek Tarifleri

Boğaz kuruluğu genelde kış ve haziran ve temmuz ve ağustos aylarında meydana gelir. Çünkü bu aylarda hava hayli kurudur. Boğaz kuruluğu boğazda yanmaya, şiddetli ağrıya yahut kaşıntılara neden olabili...

  Yemek Tarifleri

Mürver şurubu çok eski zamanlardan beri türlü rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan karışımdır. Mürver şurubunu hazırlamak hayli basittir. Mürver şurubunu hazırlamak için gerekli olan malzemeleri ne...

  Yemek Tarifleri

Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı Asya'da yetişen kantaron son günlerde bir çok halde kullanılmaktadır. Uzun ömürlü bir bitki olan kantaron yakın zamanımızda besin takviyesi olarak sürekli tercih edilir. Y...

  Pratik Bilgiler

Salataları, çorbaları, piyazları tatlandıran, saça parlaklık katan, sivilceyi geçiren sirke evlerin şifa kaynaklarındandır. Sirke aklınıza gelebilecek her meyveden yapılabilmektedir. Çürümek üzere ola...

  Sağlık

Kendinizi devamlı olarak yorgun hissediyor, başınızı koymaya bir yerler arıyorsanız kronik yorgunluk sendromu çekiyor olabilirsiniz. Kış aylarında bahar yorgunluğu adıyla anılan bu keyifsiz durumu siz...

  Mutfak

Dışarıda pahalı fiyatlarla alınan badem ezmesini evde çok çok ucuza mal etmek mümkündür. Doğal tatlı olarak, kahvaltılarda marmelat niyetine tüketebilir, küçük çocukların abur cubur yerine besleyici v...

  Yemek Tarifleri

Yaz sofralarının ve zeytinyağlıların vazgeçilmeyen sebzesi kabak, düşük kalorisi ve hafifliği ile sevilen lezzetlerden biri. Yeşil ya da bal kabağından hazırlayabilecek olduğunuz bu lezzetli çorbayı d...

  Yemek Tarifleri

Öksürük tedavisi için bir çok ilaç ve bitkisel tedavi yöntemleri önerilir. Daima bir hastalığın tedavisinde uzman birinin destek ve önerisiyle hareket etmek en doğrusu olsa da doğal tedavi yöntemleri ...

  Mutfak

Muz, Güneydoğu Asya ve Güney Amerikadaki tropikal iklimlerde kendi kendine yetişebilen ve dünyada meyvesi en fazla tüketilen bir ağaç çeşididir. Türkiye’de ise üretimi bilhassa Anamur ve Alanya arasın...

  Yemek Tarifleri

Zencefil Asya, Çin, Hindistan ve Arabistan'da sıkça tüketilen ve bitkisel olarak türlü rahatsızlıklara tedavi olarak kullanılır. Hassaten Çin ve Hindistan'da 2000 yıldır kullanılmış olduğu bilinmekted...

  Yemek Tarifleri

Gülgiller familyasında yer bulan bir meyve olan böğürtlen yol, bahçe kenarlarında, çalılıklarda, bahçe çitlerinde kendi kendine yetişir. Soğuk Böğürtlen Çayı Böğürtlen çayı tanen içerdiğinden karaciğe...

  Mutfak

Peynir, zeytin, domates, yumurta her kahvaltı sofrasında yer etmiştir. Bir de her sofrada olmayan her yörenin kendine özel tatları vardır. Bir de onlara bakalım onlar nelermiş. Diyarbakır kahvaltısı D...

  Yemek Tarifleri

Tarçın çokca hastalığa iyi gelen ve zayıflamaya yardım eden eski bir baharattır. Tarçın ağacının kabuğundan oluşan tarçın, toz ve kabuk durumunda bulunur. Tarçın tüketmenin en etkili ve tercih edilen ...

  Mutfak

Pembe ve beyaz renklerde açan kişniş, rutubetli yerlerde yetişen ve yumuşak- tüysüz bir bitki olarak bilinir. Kişniş tohumları kurutularak baharat ve ilaç olarak kullanılmaktadır. Benzer zamanda yapra...

  Pratik Bilgiler

Kudret narı, tek senelik ve tırmanıcı bir bitki olarak bilinmektedir. Yaz aylarıyla birlikte çiçeklenmeye başlayan bitki ilk önceleri yeşil renklidir. Olgunlaşmaya başladıkça rengi turuncuya dönmeye b...

  Yemek Tarifleri

İçerdiği besin öğeleri ile tam bir sağlık ve enerji deposu olan fındık kalp damar hastalıkları başta olmak üzere, metabolizma faaliyetlerini destekleyen onlarca faydaya sahip. Hem yetişkinlerin aynı z...

  Yemek Tarifleri

Özel olarak yaz gibi aylarda buz gibi tatlarıyla içenleri ferahlatan, lezzeti, kokusuyla büyüleyen ve en fazla tercih edilen frozen çeşitlerinden biri de çilekli frozendir. Çilekli Frozen Nasıl Yapılı...

  Yemek Tarifleri

Küçük ağaca benzeyen biberiye bitkisi güzel ve keskin kokuludur. Çok et ve balık yemeğine lezzet vermede kullanılmış olduğu gibi çayı da tüketilmektedir. Evde saksıda kolayca yetiştirilebilir. Üstelik...

  Yemek Tarifleri

Asya topraklarında doğal olarak yetişen ve türkiyede bulunmayan bir bitki olan kişnişden elde edilen kişniş çayı insanların sağlığı için oldukça yararlıdır. Yapısında yer alan değişik bileşenler vesil...