Nasıl diyetisyen olunur?
Beslenme ve Diyetetik bölümü her şeyden önce Hacettepe Üniversitesi'nde 1962 senesinde kurulan bir kısımdır. Mezun olan diyetisyenler...
Beslenme ve Diyetetik bölümü her şeyden önce Hacettepe Üniversitesi'nde 1962 senesinde kurulan bir kısımdır. Mezun olan diyetisyenler Türkiye Diyetisyenler Derneği'ne üye olarak adını yazdırabilirler. Diyetistenlik kişilerin dengeli ve sağlıklı biçimde beslenebilmeleri yemek listelerinin hazırlanması ve hazırlanan besinlerin kişinin sağlığına uygun biçimde sunulması konusunda çalışan ve bu konularda bireyi bilinçlendiren meslek grubudur. Türkiyede daha fazla zayılamak için gidilen bir alandır. Diyetisyen olabilmek için 4 senelik üniversiteye gitmek, Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş olmak gerekmektedir.Yoğunlukla kimya, biyokimya, genetik, fizyoloji, anatomi, besin teknolojisi derslerinin yanında ek olarak sosyoloji, piskoloji, ekoloji gibi eğitim boyunca karşılaşabileceği derslerden birkaçıdır. Diyetisyen çalıştığı alana göre farklı unvanlar kullanabilir. Eğitici diyetisyen, toplum sağlığı diyetisyeni, tedavici diyetisyen gibi. Eğitimini başarı ile tamamlayan öğrencilere " Beslenme ve Diyetetik Lisans Diploması " ve Diyetisyen unvanı verilir.
Diyetisyenler Ne İş Yapar ?
Anne sütünü arttırmak için nasıl beslenilmesi gerektiğini planlar.
Satın alıncak gıda maddelerinin miktar belirlenmesinde görev alır.
Besin güvenliğinin korunması ve kalite sistemlerinin kurulmasında görev alır.
Obeziteye eğilimli insanlara yeme alışkanlıklarını değiştirerek sağlık bir biçimde kilo vermelerine yardım eden olurlar.
Okula giden çocukların nasıl beslenmesi gerektiğini planlar.
Âdet dönemleri için özel beslenme şekillerini açıklar.
Sporcuların daha verimli ve kısa zaman içinde başarılı olabilmeleri için onlara yemek planı ve program düzenler.
Besin denetimi yaparlar.Sağlıklı besinleri belirlerler.
Anne adaylarına hamilelik süresince nasıl beslenmeleri gerektiğini açıklar ve yeme planı düzenler.
İşyeri mönüsü planlanırken nasıl bir yönerge izlenmeli nasıl denge olması gerektiğini planlar.
Diyetisyenlik bölümünden mezun olunca kazanılcak bazı özellikler
Münasip iletişim teknikliklerini ve insan iletişimini öğrenir.
Hızlı ve sağlıklı karar alabilme yetisi gelişir.
Araştırma becerisi gelişir.
Profesyonel davranmayı öğrenir.
Diyetisyenlerin Çalışma Alanları
Hava Ulaşım Hizmetlerinde
Deniz Ulaşım Hizmetlerinde
Beslenme Destek Gruplarında
Besin Pazarlama Merkezlerinde
Spor Kulüpleri ve Otellerde
Çocuk Sağlığı Merkezlerinde
Diyabet Ünitelerinde
Huzur Evlerinde
Okullarda ve Kreşlerde
Rehabilitasyon Ünitelerinde
Yemek Fabrikalarında
Zayıflama Merkezlerinde