Karakovan balının faydaları
10 petek bal için arıların takribî 100 bin kilometre yol gitmeleri gerekmektedir. Ek olarak balın besin değerinin yüksek olmasının ya...
Petek ilavesi yapılmaksızın arıların kendi ürettikleri balmumu peteklerinin bal ile dolduktan sonra üzerlerinin sırlanmasıyla oluşan bal karakovan balıdır. Türkiye'nin karakovan balı ihtiyacı ise Karadeniz yaylalarından temin edilir. Karakovan balının ortasında balmumu bulunmaz ve tümüyle doğal baldır. O nedenle peteği de yenebilir.
Karakovan Balının Özellikleri
10 petek bal için arıların takribî 100 bin kilometre yol gitmeleri gerekmektedir. Ek olarak balın besin değerinin yüksek olmasının yanında ek olarak sağlık sorunlarına etki eden yönleri de vardır. Modern tıpta takdir edilen etkileri nedeni ile sağlık sorunlarına karşı kullanılabilmektedir
Karakovan balının enerji değeri hayli yüksektir. 100 gram balda 325 gram kalori bulunmaktadır ve o neden ile her yaştan birey için hayli besleyici özellikler taşır. Yapısında kalsiyum, fosfor, demir, potasyum, magnezyum ve iyot mineralleri bulunmasının yanında bol bol B, C ve K vitaminleri de bulunmaktadır
Karakovan balı insan eli değmeden oluşan bir bal çeşidi olduğundan ötürü arılar kendi doğaları gereği düzenlerine göre petek oluştururlar. Yüzde 100 saf olan bal, glikoz içermez ve envaiçeşit sağlık sorununa karşı kullanılmaktadır. Şeker hastalarının dahi tüketebildiği karakovan balının glikoz oranı yüzde 0'dır. Adının karakovan olması ise peteklerinin 6 ay süresince kapalı kutular içinde oluşmasından alır.
Karakovan Balının Faydaları
Şifa kaynağı olarak bilinen karakovan balının katkısız çeşitleri insan vücuduna gayet faydalıdır. Balın etki ettiği belli başlı sağlık problemleri ise aşağıdaki gibidir.
Midenin kuvvetlenmesini sağlamaktadır.
Damarları açar.
Balgam söktürücüdür.
Cilt sağlığını arttırır, saçların beslenmesini sağlamaktadır.
Varislere iyi gelir.
Ağrıların dinmesini sağlamaktadır.
Kolestrolü düşürür.
Kansızlığı giderir.
Şişmanların sindirim sorunlarına karşı kullanılmaktadır.
Kabızlık problemlerin iyi gelir.
İshali durdurur.
İdrar söktürücü olarak görev yapar.
Göz sağlığı için iyidir.
İştah açıcı olup zindelik sağlamaktadır.
Antibakteriyel özelliğinden ötürü genelde koruyucu görev yapar.
Yukarıdaki yararlar doktor gözetimi altında veyahut doktor önerisiyle organik bal yenmesi tavsiye edildiği zaman geçerlidir. Kişinin bilinçsiz tüketiminde faydadan çok zarar görülebilmektedir