Gribi engelleyen sebzeler

Kış mevsiminin etkili olduğu aylarda her insanın korkulu rüyası olan grip, rahatlıkla yakalanabildiği bir hastalıktır. Hayli güçlü et...

 

Kış mevsiminin etkili olduğu aylarda her insanın korkulu rüyası olan grip, rahatlıkla yakalanabildiği bir hastalıktır. Hayli güçlü etkilemektedir yaratabilen gripten korunmanın birden fazla yolu vardır. Gribal virüsler üstünde etkileri bilinen sebzelerden yararlanmak da gripten korunmanın başlıca yollarından birisidir.

Gribi Engelleyen Sebzeler ve Tüketim Şekilleri

Turp: İçeriğindeki yüksek oranda vitamin ve minerallere ek olarak sahip olduğu baharatlı aroması gribal enfeksiyonların oluşmasına karşı vücudumuzun direncini arttırır. Turpun aşırıya kaçılmadan yalnız olarak yahut salatalar ile beraber tüketilmesi gribi önlemek açısından tavsiye edilir. 

Karnabahar: Kış aylarının en sevilen sebzelerinden olan karnabahar, bağışıklık sistemini güçlendirerek gribe karşı vücudumuza direnç kazandıran bir sebzedir. Yüksek ölçüde C vitamini ve antioksidan içermektedir. Gribe karşı karnabahardan faydalanmanın yolu haşlanmış biçimde tüketilmesidir.

Ispanak: Yüksek oranda C ve E vitamini içeren bir sebzedir. Demir başta olmak üzere çinko, magnezyum ve potasyum içeriğine de sahiptir. Ek olarak bol bol antioksidan içerdiği de bilinir. Solunum yollarında meydana gelen bakteriyel oluşumlarla direkt savaşır. Bunun sayesinde gribi önleyici özelliği bulunmaktadır. İmkan bulduğunuz sürece çiğ yahut salata biçiminde tüketilmesi önerilmektedir. Buharda pişirilerek tüketilmesi de faydalanmayı sağlayabilecek bir yoldur.

 

Maydanoz: A, C ve K vitaminleri ile beraber demir, potasyum, kükürt ve kalsiyum deposudur. İyi bir antioksidan kaynağıdır. Tiroid bezi üzerindeki güçlü etkileriyle gribe karşı etkili olmaktadır. Çiğ olarak tüketilebileceği gibi salatalara eklenmesi de yararlıdır. Maydonoz yemeklere pişince eklenmek suretiyle etkileri kaybolmadan tüketilebilmektedir.

Yeşil Biber: Önemli bir C vitamini deposu olan yeşil biber, benzer zamanda içinde magnezyum, demir, potasyum ve çinko gibi vücut için pek önemli mineraller barındırır. Zengin içeriği hasebiyle gribe karşı vücudumuzu koruduğu bilinir. Çiğ olarak veyahut salataların içinde tüketilmesi önerilmektedir 

Soğan: Soğanın bir antibiyotik kadar gribe iyi geldiği bilinir. Hassaten gribe yakalandıktan sonra bal ile soğan suyunun karıştırılarak tüketilmesi tavsiye edilir. Lakin gribi önlemek için çiğ soğan tüketimini arttırmanın yararlı olduğu da bilinir. 

Brokoli: Son derece sağlıklı sebze olan brokoli içerisindeki yüksek C vitamini oranı ve çok sayıdaki mineral hasebiyle vücudumuzun bağışıklık sistemi üstünde pozitif etkilemektedir yaratarak gribi önlemektedir. Haşlanarak veya buharda pişirilerek tüketilmesi tavsiye edilir. 

 
 
 

Okumaya devam etmek için bir sonraki konumuz olan Kışın hangi balıklar yenir? adlı yazıyı okuyabilirsiniz.

 
 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmadı.

 

Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz?