E vitamini içeren yiyecekler
E vitamininin gereğinden fazla alınması halinde ise bazı yan etkilemektedir oluşabilir. Bunlardan en önemli olanı kanın geç pıhtılaşm...
Beslenme yoluyla alınabilen ve yağda çözünen önemli vitaminlerden birisi de E vitaminidir. E vitamini organların işlevlerini sağlıklı yürütebilmesi için gereklidir. Çokca besinde bulunan E vitamini eksikliğinde vücutta bazı sonuçlar ortaya çıkar
Hangi besinlerde vardır?
Kivi, kuru kayısı ve mango gibi meyvelerde,
Balıklarda ve balık yağında,
Zeytinyağı ve mısırözü yağında,
Ceviz, fındık, çam fıstığı, yer fıstığı ve badem gibi kuruyemişlerde,
Ayçiçek ve ayçiçek yağında,
Domates, kabak, patates, buğday gibi gıdalarda,
Keten tohumu yağı, buğday tohumu yağı ve soya fasulyesi yağında günlük ihtiyacı karşılayacak ölçüde doğal E vitamini bulunmaktadır.
Lahana, ıspanak, marul ve kuşkonmaz gibi yeşil sebzelerde,
Yumurtada,
E vitamininin gereğinden fazla alınması halinde ise bazı yan etkilemektedir oluşabilir. Bunlardan en önemli olanı kanın geç pıhtılaşmasına neden olmasıdır. Bazı araştırmalar da aşırı E vitamini tüketiminin beyin kanaması riskini ciddi oranda artırdığını ortaya koymuştur. Aşırı tüketiminde görülebilecek hafif yan etkilemektedir ise mide bulantısı, baş dönmesi, baş ağrısı, uykusuzluk ve bulanık görme olarak sayılabilir. Eksikliğinde de fazlalığında da uzman doktor tavsiyesi ile beslenme planı yapmak gerekmektedir.
Vitaminlerin insanların sağlığı için hayati öneme sahip olduğu bilinen bir gerçektir. Şu nedenle her bir vitamin önemlidir ve ihtiyaç duyulduğu kadar alınmalıdır. Her ne kadar dışarıdan direkt takviye ile alınması mümkün olsa da en iyi vitamin sağlayıcılar besinlerdir.
Kalp ve damar rahatsızlıkları,
Unutkanlık,
Sinir bozukluğu,
Görme bozuklukları,
Kansızlık,
Bağışıklık sistemi hastalıkları,
Cinselliğe karşı isteksizlik gibi haller yaşanabilir.
Odaklanma problemi,
Geçmeyen yorgunluk hissi,
E vitamininin işlevi nedir ve eksikliği nelere sebep olur?
Bu vitaminin en fazla bir antioksidan özelliği taşıdığı bilinir ve toksik maddelerin vücut için negatif etkilerini azaltır. Kansızlığa karşı kırmızı kan hücrelerinin çoğalmasında etkili olmaktadır. Dolaylı olarak dolaşım ve bağışıklık sistemini destekler. Bir de kalp ve damar sağlığı için iyi bilinen bir koruyucudur. Bunların peşi sıra cilt sağlığı ve hafıza üstünde de yararlı olan E vitamininin eksikliğinde görülebilecek rahatsızlıklar şöyle sıralanabilir: