B6 vitamini eksikliği nedenleri
B6 vitamini, vücudumuzun depolayabildiği bir vitamin değildir. O nedenden dolayı gıdalar yoluyla tüketilerek vücudumuza düzenli bir ş...
Hastalıklara karşı koruma sağlayan, kandaki antikorun üretilmesinden sorumlu olan B6 vitamini, vücutta çok miktarda kimyevi tepkimede yer bulur. Proteinlerin parçalanmasından kan şekerinin dengelenmesine kadar çok miktarda önemli göreve sahiptir. Kalp ve sinir sağlığını destekleyen vitaminlerden biridir.
B6 vitamini, vücudumuzun depolayabildiği bir vitamin değildir. O nedenden dolayı gıdalar yoluyla tüketilerek vücudumuza düzenli bir şekilde alınması gerekmektedir. B6 vitamini eksikliği halinde karşılaşılan başlıca şikayetler arasında kansızlık, cilt ve saç sorunları, halsizlik ve kas spazmları vardır. Ama bu şikayetlerin, yalnız olarak B6 vitamini eksikliğinden kaynaklanmayabileceği unutulmamalıdır.
B6 Vitamini Eksikliği Nedenleri
B6 vitamini eksikliği genelde dengesiz beslenmeye bağlı olarak görülmektedir. Bunun yanında alkol ve sigara kullanımı da vücudumuzdaki B6 vitamini değerlerinin düşmesine neden olabilir. Beslenme ve hayat tarzı kadar bazı ilaçlar da B6 vitamini eksikliğine neden olabilir. Uzun bir zaman antibiyotik, antidepresan, kansızlık, kalp veyahut kemoterapi ilaçlarının kullanılması bir yan etki olarak vücudumuzdaki B6 vitamini miktarını azaltabilir.
B6 vitamini eksikliğinin neden olduğu şikayetler hepsinden önce cilt problemleri halinde meydana gelir. Cilt ve hücre sağlığı için temel vitaminlerden biri olan B6 eksikliğinde, kuruluk, kaşıntı, egzama gibi cilt problemleri ortaya çıkabilir. O nedenden dolayı türlü cilt sorunlarının tedavisinde B6 vitamini destekleyici olarak kullanılmaktadır. B6 vitamini eksikliği merkezi sinir sistemi üstünde de etki göstermektedir. Aşırı sinirlilik, halsizlik ve kandaki hemoglobin oranının düşmesine paralel gelişen yorgunluk tipik belirtiler arasında yer bulur.
B6 Vitamini İçeren Temel Gıdalar
Hayvansal gıdalardan, ciğer ve yağlı deniz balıkları da yüksek oranda B6 vitamini içerir. Yetişkinler için günlük önerilen B6 vitamini miktarı averaj 1.3 mg’dır. Lakin bu miktar kişinin yaş, cinsiyet, hamilelik, emzirme gibi haline göre değişiklik gösterebilir.
Bitkisel gıdalar arasında, maksimum B6 vitamini oranına sahip gıdaların başında kepek gelir. Buğday, yulaf ve pirinç gibi tahılları işlenmeden, kepekli olarak tüketmek daha yüksek miktarda B6 vitamininden yararlanmayı sağlamaktadır. Tahıllar dışında B6 vitamini yönünden en zengin bitkisel gıdalar ay çekirdeği, fındık, Antep fıstığı ve susam gibi yağlı yemişlerdir. Ama bu gıdaların yüksek kalorili olması nedeni ile ölçülü olarak tüketilmesi önerilmektedir.